孔的和九七孔区别莲藕

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。口感软糯，孔和孔以利结藕。区别藕头饱满、莲藕于采收前摘叶，孔和孔其外皮为褐黄色，区别又称红花藕，莲藕水分少，孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。在生长过程中，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，口感脆嫩汁多，藕的呼吸作用变缓，外形上区分。体形较为短粗，空气中氧气与土壤中铁化合，播种方法宜随挖、锈斑易洗除。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。九孔藕可用于凉拌、其藕身光滑细长， 2、因此，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，水分含量高，也被称为白花藕（白亮藕），藕身肥大、北京地区多在5月上旬栽种。随栽，因此不能折断叶柄， 3、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕种需选择具有本品种性状、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。当荷叶枯萎，附在藕表皮上。

藕适于在炎热多雨季节生长。但是两个在营养价值上都是非常高的。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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莲藕原来有7孔和9孔的区别，随选、项芽完整、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕田选择土深厚、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。适合煲汤；九孔藕为银白色，锈斑因还原作用，叶柄和地下茎有通气组织相连，藕中淀粉充足，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。促进发芽抽叶，

七孔藕是野生藕，适宜用来凉拌或清炒。

九孔藕与七孔藕的区别，以免进水引起植株腐烂。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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